首页 >> 企业文化 > 相府蜜酒的工艺特色
  古往今来,蜂蜜酒的生产方法有两种,一种是蜂蜜经酵母菌发酵而成,另一种是用蜂蜜和食用酒精或白酒调配而成。
  发酵法生产蜂蜜酒,工艺和设备复杂,投资大,成本高,但酒的营养价值高,口感也好。
  调配法生产蜂蜜酒,工艺和设备简单,投资小,成本低,但酒的营养价值不高,口感较差,饮用后容易上头。
  从外观上看,调配酒颜色淡,而发酵酒颜色为浅棕色。 


      相府蜜酒的原料:

  一、蜂蜜


     太行山得天独厚的自然环境和气候条件使之成为中国最为宝贵的荆条蜜库,这里昼夜温差大,降水少,花蜜周期长,所产蜂蜜成熟度高,活性因子和矿物质含量都很丰富。

    相府蜜酒所有蜂蜜原料都是精选太行山荆条蜜、枣花蜜、刺槐蜜,叶酸、生物素、氨基酸、蛋白质等多种天然营养成分十分丰富,从源头上保证了蜜酒的品质好。

   


 我们所用蜂蜜都是天然成熟蜜,不经任何加工浓缩,4斤蜂蜜才产一斤蜜酒。
 

 纯净水源

 

   采用海会寺龙泉寺泉水。


 
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